Carpaccio de Ternera
18,00 €Finas láminas de solomillo de ternera con rúcula, parmesano y aceite de trufa blanca
Sin Gluten 🥛
La Carta
Sabores del Mediterráneo en cada plato
Entrantes
Burrata con Tomate de Temporada
16,00 €Cremosa burrata pugliese con tomates del Maresme, albahaca fresca y reducción de módena
🌱 Vegetariano Sin Gluten
✨ Nuevo
👨🍳 Recomendación del Chef 🥛
Arroces
Risotto de Setas Silvestres
24,00 €Arroz carnaroli con variedad de setas del Montseny, mantequilla de hierbas y parmigiano
🌱 Vegetariano Sin Gluten
👨🍳 Recomendación del Chef Media ración: 14,00 € 🥛
Pescados
Lubina Salvaje a la Plancha
32,00 €Lubina de lonja con verduras mediterráneas, alcaparras y limón confitado
Sin Gluten
👨🍳 Recomendación del Chef 🐟
Carnes
Entrecot de Vaca Madurada
38,00 €Entrecot madurado 45 días con patatas panaderas y pimientos del padrón
Sin Gluten
Postres
Tiramisú Clásico
9,00 €Receta tradicional italiana con mascarpone, café espresso y cacao
🌱 Vegetariano 🌾 🥛 🥚
Alérgenos
🌾 Gluten 🦐 Crustáceos 🥚 Huevos 🐟 Pescado 🥜 Cacahuetes 🫘 Soja 🥛 Lácteos 🌰 Frutos secos 🥬 Apio 🟡 Mostaza ⚪ Sésamo 🍷 Sulfitos 🌸 Altramuces 🦪 Moluscos